Le Relais du Bois Saint-Georges, Hôtel Restaurant au coeur de la Saintonge entre vignobles et océan

SAINTONGE
Située en région Poitou-Charentes si riche en hauts lieux de tourisme et de tradition, la Saintonge est une ancienne province française correspondant à la Charente-Maritime actuelle. Entre terre et mer, elle est jouxtée par les départements de Vendée, Deux-Sèvres, Charente, Dordogne et Gironde.
Ancienne capitale de la province gallo-romaine d'Aquitaine, Saintes devint une étape majeure sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Saintes et ses environs regorgent de vestiges de l’époque gallo-romaine et de chefs d’œuvre de l’art roman. On y admire les arènes et le célèbre Arc de Triomphe élevé en l’an 19 en l'honneur de Germanicus, l’église Saint-Eutrope, l’abbaye aux dames ainsi que de nombreux édifices religieux datant des XIe et XIIe siècles.
Baignée de lumière, Saintes a su préserver son patrimoine et son charme qu’elle met en relief lors de nombreuses manifestations culturelles.
Quelques destinations de la région à visiter : Beaulon, Blaye, Brouage, La Chapelle des pots, Crazannes, Dampierre-sur-Boutonne, Le Douhet , la Gataudière, Jarnac, Jonzac, La Roche Courbon, , Montendre, Montguyon, Nieul-les-Saintes, Port d'Envaux, Rochefort, Saint-Jean-d’Angely, Surgères, Talmont, le Paléosite, Le Marais Poitevin…

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Saintes doit la clémence de son micro climat à sa proximité de la côte atlantique et de l’estuaire de la Gironde. Elle invite aux plaisirs des centres balnéaires et nautiques offerts par les nombreuses plages de sable de la Côte de Beauté et les ports de plaisance de Royan, du bassin de Marennes Oléron, de La Rochelle ou de l’île de Ré. Envie de Pêcher en mer ? de pratiquer des sports de voile ? d’une croisière ? de découvrir l’ostréiculture, la conchyliculture, ou la vie de l’esturgeon et le caviar de Gironde ? Vous êtes à quelques encablures de passionnantes excursions.
Quelques exemples de sites à découvrir :
Bourcefranc Chaniers, Le Chapus, Fort-Boyard, Fouras, Ile d'Aix, Ile Madame, La Tremblade, La Palmyre, Meschers, Mornac-sur-Seudre, Mortagne-sur-Gironde, Pons, Port Conac, Port_Maubert, Port Médoc, Ronce-les-Bains, Saint-Georges-de-Didonne, Saint-Fort-sur-Gironde, Saint-Palais-sur-Mer, Saint-Savinien-sur-Charente, Vaux-sur-mer, Vitrezay…

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L'occasion rêvée de visiter les deux plus grands vignobles français :
Les vignobles du Bordelais
Mosaïque de terroirs viticoles, ils couvrent près de 100 000 ha. 57 différentes Appellations d'Origine Contrôlée regroupent des vins rouges, blancs secs, blancs moelleux, rosés ainsi que les clairets, les vins mousseux et les crémants de Bordeaux. Les appellations prestigieuses du Médoc et Haut Médoc (Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac, Moulis et Margaux), des Côtes de Blaye et des Côtes de Bourg sont à moins d’une heure de Saintes. Un peu plus loin, poussez jusqu’à Saint-Emilion, pour visiter la ville et ses célèbres vignobles, sans omettre ceux de Pomerol et Lalande-de-Pomerol.
À l’Est et à l’Ouest de l’estuaire de la Gironde, de charmantes petites routes sont jalonnées de châteaux. Certains d’entre eux sont ouverts pour la dégustation et la vente, d’autres ne reçoivent que sur rendez-vous, certains ne sont pas ouverts aux visiteurs.
Le vignoble Charentais
Avec une superficie d’environ 80 000 ha, le vignoble Charentais constitue le deuxième vignoble français après Bordeaux. Les deux Charentes produisent les vins destinés à l’élaboration du Cognac et du Pineau des Charentes, apéritif fort agréable.
Trois cépages sont cultivés pour produire les vins blancs qui seront distillés pour le Cognac : l’ugni blanc, la folle blanche et le colombard. Le vignoble est partagé en six terroirs, en fonction de la structure des sols et des climats : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderie, Fins bois, Bons bois, Bois ordinaires.
Le plaisir de la découverte
Si on peut en apprendre beaucoup sur les terroirs, les cépages, la vinification, les millésimes au cours des conversations avec des vignerons, un verre à la main dans les chais ou les salles de dégustation vente, vous pouvez aussi enrichir vos connaissances avec notre sommelier qui garde jalousement les 18 000 bouteilles du Relais du Bois Saint Georges.

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À proximité du Relais du Bois Saint Georges, toutes les activités de détente de sport et de loisir s’offrent à vous : Voile, plaisance, pêche en mer, motonautisme, kayak, surf, croisière maritime ou fluviales, plages familiales ou naturistes, parachutisme, 2 golfs 18 trous, tennis, karting, équitation, jogging en forêt ou dans les marais, thalassothérapie…ainsi que plusieurs Parc de loisirs : Zoo de la Palmyre, Les Jardins du Monde, Le Futuroscope De nombreuses discothèques et les casinos de Royan, de La Rochelle ou de Chatelaillon sont ouverts toute l’année.
A noter que des manifestations saisonnières telles que le Festival de l’Abbaye aux dames, Le Grand Pavois, constituent de réels événements internationaux.

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ACTUALITÉS

La "Gallerie du Bois Saint Georges" vous propose de découvrir ce mois-ci une exposition de photos exceptionnelles de Saintes
"Visions Insolites" par le photographe Jean-Charles FOLLIET !

DOUCEUR ET ART DE VIVRE AU CŒUR DE LA SAINTONGE
Sauvage ou disciplinée, la nature vous inspire.
Dans une région où abondent les loisirs, à proximité de l'océan et des vignobles illustres, abandonnez-vous aux délices
de la gastronomie et de l'hospitalité lors d'une étape d'exception.

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LE RELAIS DU BOIS ST GEORGES
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