Les Menus LA CARTE

Les Réservations ont ouvertes !
Nous vous accueillons tous les jours :

Menu "Simple & gourmand"
le lundi et mardi (midi et soir) et dimanche soir

Menu à 39 €

Vente à emporter

Des moments gourmands pour chaque jour
de la semaine...


Réservez au 05 46 93 50 99
 

 

 

Saumon gravlax : 12 €
Pâté en croûte : 12 €
Blanquette de veau : 20 €
Paleron de Boeuf : 20 €

Canard aux Olives : 20 €
Boeuf bourguignon : 20 €
Riz au lait aux framboises : 10 €
Mousse au chocolat : 10 €

et  d'autres recettes toutes aussi délicieuses...
Venez vite les découvrir !

 

A consommer sur place : 26 €
et aussi en vente à emporter ! : 22 €

Semaine du 6 07 au 12 07 2020
 

 

Betterave - groseille - chèvre frais - oseille
*
Le Poulet fermier - jeune poireau - cassis
*
Biscuit "cuillère" - fraise - citron & verveine

 

 

 

La Table du Relais du Bois donnera désormais encore plus une belle place
à nos amis petits producteurs
proches de chez nous.
La météo varie, le potager à ses caprices,
les pêcheurs leurs intempéries,
et les paysans leurs aléas.
Nous nous devons de respecter cela en imaginant régulièrement
un menu au rythme de la nature.
 
                                           Stéphane Gautier, Artisan cuisinier

 

 

 


Grignotages...

Tomates anciennes - thon rouge - cassis - herbes & fleurs sauvages
ou
 Oeuf fermier - petits pois - groseille blanche
----------------
Merlu de ligne - carotte - abricot - jus d'araignée
ou
Porc fermier - artichaut - blé noir & anchois
ou
Boeuf - pomme de terre de Ré - huître et algue (+35€)
----------------
Fromages du moment ( 15 €)
---------------
Frais Anabelle  - verveine - feuilles caramélisées
ou
Tarte chocolat - bourgeon de Cèdre
----------------

 

 

Informations non contractuelles.  Menus  élaborés selon le marché

Toutes nos viandes sont d'origine française. Toutes nos recettes sont "faites maison"
Prix net TTC service compris

 

 

Menu à emporter...
Réservations 48 h à l'avance
drive à retirer le  mercredi et le dimanche
de 10h00 à 11h30
 
 
Vos plats seront prêts et emballés,
à récupérer à la Réception.