Les Menus LA CARTE

Les Réservations ont ouvertes !
Nous vous accueillons tous les jours :

Menu "Simple & gourmand"
le lundi et mardi (midi et soir) et dimanche soir

Menu à 39 €

Vente à emporter

Des moments gourmands pour chaque jour
de la semaine...


Réservez au 05 46 93 50 99
 

 

 

Saumon gravlax : 12 €
Pâté en croûte : 12 €
Blanquette de veau : 20 €
Paleron de Boeuf : 20 €

Canard aux Olives : 20 €
Boeuf bourguignon : 20 €
Panacotta à la Reine Claude : 10 €
Dacquoise à la Noisette - Mousse praliné - Poire : 10 €

et  d'autres recettes toutes aussi délicieuses...
Venez vite les découvrir !

 

A consommer sur place : 26 €
et aussi en vente à emporter ! : 22 €

Semaine du 28 au 4 10 2020
 

Velouté de Panais & Pain

*
Le Poisson de ligne - Chou fleur - Cassis
*

Chocolat - Vanille - Noisette

 

 

 

La Table du Relais du Bois donnera désormais encore plus une belle place
à nos amis petits producteurs
proches de chez nous.
La météo varie, le potager à ses caprices,
les pêcheurs leurs intempéries,
et les paysans leurs aléas.
Nous nous devons de respecter cela en imaginant régulièrement
un menu au rythme de la nature.
 
                                           Stéphane Gautier, Artisan cuisinier

 

 

 


Grignotages...

Tomates anciennes...
ou
 Maquereau de Ligne - Artichaut - Coing -Miel & citron
----------------
Lieu jaune de ligne - Coque - Concombre - Poire - Reine des prés
ou
Poulet fermier - Betterave - Prune - Huile d'Amandon
 
----------------
Fromages du moment ( 15 €)
---------------
Mirabelles - Miel toutes fleurs - Verveine
ou
Tarte chocolat - Poivron rouge - Framboise
----------------

 

 

Informations non contractuelles.  Menus  élaborés selon le marché

Toutes nos viandes sont d'origine française. Toutes nos recettes sont "faites maison"
Prix net TTC service compris

 

 

Menu à emporter...
Réservations 48 h à l'avance
drive à retirer le  mercredi et le dimanche
de 10h00 à 11h30
 
 
Vos plats seront prêts et emballés,
à récupérer à la Réception.